Bienvenue à l'UNH ! 

L'Unité de Nutrition Humaine (UNH) aborde la nutrition d’une manière intégrée, depuis la qualité des aliments et des régimes alimentaires jusqu'à leurs effets sur la santé. L’unité est placée sous la double tutelle d’INRAE et de l’UCA et est localisée sur le site INRAE de Theix (St Genès-Champanelle) et sur le site des facultés de Pharmacie et de Médecine (Clermont-Ferrand). Nous disposons d'un large réseau de partenaires académiques en France, en Europe et dans le monde.

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23 juillet 2024

Rédaction : COM

Médaille de membre d’honneur : félicitations à Estelle Pujos-Guillot !

Estelle Pujos-Guillot, directrice scientifique de la Plateforme Exploration du Metabolisme (UNH), membre du CA du Réseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique (RFMF) entre 2008 et 2015 et membre fondateur de l’infrastructure MetaboHUB a obtenu la médaille de membre d'honneur 2023 !
Dominique Dardevet, Directeur de Recherche au sein de notre unité a été invité pour un podcast par Nestlé NutriPro.
L’unité a contribué au succès des portes ouvertes qui se sont déroulées les 25 et 26 mai.
Le 28 mai, notre unité a organisé une journée scientifique au Casino de Royat.