Bienvenue à l'UNH ! 

L'Unité de Nutrition Humaine (UNH) aborde la nutrition d’une manière intégrée, depuis la qualité des aliments et des régimes alimentaires jusqu'à leurs effets sur la santé. L’unité est placée sous la double tutelle d’INRAE et de l’UCA et est localisée sur le site INRAE de Theix (St Genès-Champanelle) et sur le site des facultés de Pharmacie et de Médecine (Clermont-Ferrand). Nous disposons d'un large réseau de partenaires académiques en France, en Europe et dans le monde.

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Atelier enfants, animateurs
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14 octobre 2024

Rédaction : Com centre

Courts de Science 2024

L’Unité de Nutrition Humaine (UNH) a de nouveau participé à l’événement Courts de Science, avec cette année entre autre un focus sur un sujet central à nos recherches : l'alimentation saine et durable
Estelle Pujos-Guillot, directrice scientifique de la Plateforme Exploration du Metabolisme (UNH), membre du CA du Réseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique (RFMF) entre 2008 et 2015 et membre fondateur de l’infrastructure MetaboHUB a obtenu la médaille de membre d'honneur 2023 !
Dominique Dardevet, Directeur de Recherche au sein de notre unité a été invité pour un podcast par Nestlé NutriPro.