• Membre du conseil d'administration : French Society for Bone and Mineral Research
• Membre du conseil d'administration : IESF Auvergne (co-chair of the training module “PhD in Business”)
• Membre du comité de rédaction Nutrients (IF2022 : 5.9 / Q1)
• Co-fondateur et directeur scientifique de ClinicnCell SAS Ex vivo Clinical trials

Activités de recherche

Je développe des approches nutritionnelles innovantes, translationnelles et collaboratives ciblant de nouvelles voies impliquées dans le dysfonctionnement de l’appareil locomoteur (notamment les tissus ostéo-articulaires) pour préserver la mobilité et améliorer l'espérance de vie en bonne santé. Je suis également co-fondateur de la start-up Clinic’n’Cell qui propose une innovation clinique ex vivo. Cette nouvelle approche associant métabolisme humain et biologie cellulaire fournit des données humaines robustes concernant les bénéfices santé d'un produit de manière plus rapide, plus abordable et plus mécanistique (mode d'action chez l'homme) que tout essai clinique conventionnel. Utilisant les métabolites humains (bioactifs circulants et biodisponibles) cette approche est plus physiologique que n'importe quel test in vitro. Elle permet aussi de s’affranchir de l’expérimentation animale.

Identité

Dr Yohann Wittrant ; Directeur de recherche à l'INRAE depuis 2008 (Unité de Nutrition Humaine). Formation : Doctorat en Biologie Cellulaire et Moléculaire à l'INSERM (2005) ; HDR (Habilitation à Diriger des Recherches) en 2009, Université Clermont Auvergne. Post-doctorat à l'University of Texas Health Science Center à San Antonio, sur une bourse du NIH en 2006 et 2007. Domaines de recherche : nutrition et fonctions ostéo-articulaires ; biologie cellulaire ; biomatériaux à base de nutriments ; essais cliniques ; santé humaine. Décerné par l'INRAE en 2013 et 2017 pour une contribution scientifique exceptionnelle. Membre du Conseil d'Administration de la Société Française de Recherche sur l'Os et les Minéraux depuis 2015. Activités : Co-fondateur de Clinic'n'Cell SAS (essais cliniques ex vivo) depuis 2020. Lauréat des NutraIngredients Awards Europe en tant que « start-up de l'année 2022 ».

Publications les plus marquantes

• Targeting the gut to prevent and counteract metabolic disorders and pathologies during aging. Milenkovic D, Capel F, Combaret L, Comte B, Dardevet D, Evrard B, Guillet C, Monfoulet LE, Pinel A, Polakof S, Pujos-Guillot E, Rémond D, Wittrant Y, Savary-Auzeloux I.Crit Rev Food Sci Nutr. 2023;63(32):11185-11210.
• Metabolic and Anti-Inflammatory Protective Properties of Human Enriched Serum Following Artichoke Leaf Extract Absorption: Results from an Innovative Ex Vivo Clinical Trial. Wauquier F, Boutin-Wittrant L, Viret A, Guilhaudis L, Oulyadi H, Bourafai-Aziez A, Charpentier G, Rousselot G, Cassin E, Descamps S, Roux V, Macian N, Pickering G, Wittrant Y.Nutrients. 2021 Jul 30;13(8):2653.
• Chondroprotective Properties of Human-Enriched Serum Following Polyphenol Extract Absorption: Results from an Exploratory Clinical Trial. Wauquier F, Mevel E, Krisa S, Richard T, Valls J, Hornedo-Ortega R, Granel H, Boutin-Wittrant L, Urban N, Berger J, Descamps S, Guicheux J, Vinatier CS, Beck L, Meunier N, Blot A, Wittrant Y.Nutrients. 2019 Dec 16;11(12):3071.
• Pros and cons of fatty acids in bone biology. Wauquier F, Léotoing L, Philippe C, Spilmont M, Coxam V, Wittrant Y.Prog Lipid Res. 2015 Apr;58:121-45
• The free fatty acid receptor G protein-coupled receptor 40 (GPR40) protects from bone loss through inhibition of osteoclast differentiation. Wauquier F, Philippe C, Léotoing L, Mercier S, Davicco MJ, Lebecque P, Guicheux J, Pilet P, Miot-Noirault E, Poitout V, Alquier T, Coxam V, Wittrant Y.J Biol Chem. 2013 Mar 1;288(9):6542-51.

Autres liens

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