Courts de Science2024

Courts de Science 2024

L’Unité de Nutrition Humaine (UNH) a de nouveau participé à l’événement Courts de Science, avec cette année entre autre un focus sur un sujet central à nos recherches : l'alimentation saine et durable

Sous la direction d’Anthony Fardet et d’Eolia Metivier, des ateliers interactifs ont été organisés pour sensibiliser le public aux enjeux de la nutrition.
Au programme :

  • Jeu de lecture d’étiquettes produits,
  • Quiz sur les bonnes pratiques alimentaires,
  • Jeu autour des aliments ultra-transformés.

Le soir, Anthony Fardet était aussi présent pour répondre aux interrogations du grand public.

Les échanges ont été très enrichissants et le public, des enfants aux adultes, a pleinement participé et apprécié ces moments ludiques et éducatifs.