Activité de Recherche

Notre objectif est de développer des approches nutritionnelles scientifiques innovantes, translationnelles et collaboratives, ciblant les nouvelles voies impliquées dans le dysfonctionnement locomoteur (notamment les tissus ostéo-articulaires) afin de préserver la mobilité et d'améliorer l'espérance de vie en bonne santé.

Publications

• Bani Hassan E, Alderghaffar M, Wauquier F, Coxam V, Demontiero O, Vogrin S, Wittrant Y, Duque G. The effects of dietary fatty acids on bone, hematopoietic marrow and marrow adipose tissue in a murine model of senile osteoporosis. Aging (Albany NY). 2019 Sep 25;11(18):7938-7947.
• Wauquier F, Daneault A, Granel H, Prawitt J, Fabien Soulé V, Berger J, Pereira B, Guicheux J, Rochefort GY, Meunier N, Blot A, Wittrant Y. Human Enriched Serum Following Hydrolysed Collagen Absorption Modulates Bone Cell Activity: from Bedside to Bench and Vice Versa. Nutrients. 2019 May 31;11(6).
• Granel H, Bossard C, Nucke L, Wauquier F, Rochefort GY, Guicheux J, Jallot E, Lao J, Wittrant Y. Optimized Bioactive Glass: the Quest for the Bony Graft. Adv Healthc Mater. 2019 Jun;8(11):e1801542.
• Daneault A, Prawitt J, Fabien Soulé V, Coxam V, Wittrant Y. Biological effect of hydrolyzed collagen on bone metabolism. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Jun 13;57(9):1922-1937.
• Philippe C, Wauquier F, Landrier JF, Bonnet L, Miot-Noirault E, Rochefort GY, Sadoine J, Asrih M, Jornayvaz FR, Bernalier A, Coxam V, Wittrant Y. GPR40 mediates potential positive effects of a saturated fatty acid enriched diet on bone. Mol Nutr Food Res. 2017 Feb;61(2).

Parcours et Eléments de CV

• Chargé de Recherche / Chercheur (2008) Unité de Nutrition Humaine INRA UMR1019, Clermont-Ferrand - France
• Certification (2019), École Supérieure de Commerce de Clermont-Ferrand
• Habilitation à diriger des recherches - (2010) - Université d’Auvergne - Titre: «Nutrition, lipides et os».
• 2nd post-doctorat. (2007-2008) INSERM U791, UFR Odontologie, Nantes - France; «Stress oxydant et différenciation des cellules minéralisantes».
• MBA (1 option de la formation continue), (2008) Université de Nantes, Institut d’Administration des Entreprises (IAE), Nantes - France; “Gestion de projets innovants”
• 1er post-doctorat. (2006-2007) University of Texas Health Science Center at San Antonio, Department of Pathology- USA ; «Diabète, stress oxydatif et pathologie osseuse». NIH grant.
• Ph D. (2003-2005) INSERM U957, Faculté de Médecine, Nantes - France; “Nouvelles approches thérapeutiques des ostéosarcomes”.
• Master (2002) Biologie des Os et des Articulations - Université Paris VII, France.

Contribution à l’innovation

• Brevet 1354275 RS WITTRANT: « Utilisation de deux composés pour le traitement et/ou la prévention de troubles osseux » Léotoing L, Coxam V, Wittrant Y. Dépôt international : n° 14 729 418.5 (2014) Dépôt national : Brevet n° 13 54275 (2013)
• Brevet FR18/60557 : « Implant A Porosite Controlee En Un Materiau Hybride Dope En Nutriment Osteoinducteur » Granel H, Bossard C, J, Jallot E, Lao J, Wittrant Y. Dépôt national : le 15/11/2018 sous le numéro n° FR18/60557
• Déclaration d’Invention et de Résultats Valorisables (DI-RV #18-00058 INRA). Base de la création à venir de la start-up Clinic’n’Cell. Ce projet est suivi par l’incubateur BUSI.

Prix et Distinctions

• ”Prime d’excellence 2B INRA” en 2013
• ”Prime d’excellence 2C INRA” en 2017

Projet de création d’entreprise : Clinic’n’Cell. Lauréat du concours Clermont-Innovation-Création.