Activité de recherche :

Recruté Maître de Conférences des Universités depuis 2005 au sein de l'Université d'Auvergne, je suis membre de l'équipe de recherche ECREIN depuis sa création. La thématique principale est l’étude des cellules immunocompétentes impliquées dans le dialogue intercellulaire en réponse à des variations du microenvironnement et l’évaluation du potentiel préventif ou thérapeutique de bioactifs alimentaires.

Mes travaux de recherche se focalisent sur les effets immunomodulateurs de la vitamine D. J’ai coordonnée une étude clinique (DFI, vitamine D & Fonctions Immunitaires) chez des sujets âgés de plus de 65 ans carencés en vitamine D qui avait pour objectif d’évaluer l’impact d’une supplémentation en vitamine D sur la capacité fonctionnelle des cellules immunocompétentes, avant et après activation du système immunitaire par un vaccin antigrippal. Depuis lors, mes travaux se sont focalisés sur les effets immunomodulateurs de la vitamine D en situation physiologique ou dans un contexte de cancérogenèse mammaire. Nous avons mené plusieurs projets expérimentaux en lien avec les troubles nutritionnels (surpoids / obésité), la modulation des cellules immunocompétentes, la composante activité physique dans des situations de cancers.

Je m’intéresse également à l’effet de l’alimentation et de l’activité physique sur les anomalies du métabolisme et centre actuellement mon activité de recherche sur le cancer hépatocellulaire sur stéatose hépatique associée à un trouble métabolique (MAFLD : metabolic-dysfunction associated fatty liver disease) toujours grâce à nos modèles expérimentaux. Cette pathologie, en partie associée à l’obésité, s’accompagne de nombreuses modifications métaboliques. A terme, elle favorise l’apparition du carcinome hépatocellulaire (CHC).

Publications scientifiques les plus marquantes :

The obese inflammatory microenvironment may promote breast DCIS progression. Habanjar O, Nehme R, Goncalves-Mendes N, Cueff G, Blavignac C, Aoun J, Decombat C, Auxenfans C, Diab-Assaf M, Caldefie-Chézet F, Delort L. Front Immunol. 2024 Jul 12;15:1384354. DOI : 10.3389/fimmu.2024.1384354

Volatile Organic Compounds Detected in Amniotic Fluid of Women During Normal Pregnancy. Minet-Quinard R, Goncalves-Mendes N, Gallot D,  Pereira B, Lambert C, Brailova M, Blanchon L,  Bouvier D, Sapin V. Exposure and Health, 2023 Springer. DOI :10.1007/s12403-023-00617-1

Impact of Vitamin D Supplementation on Influenza Vaccine Response and Immune Functions in Deficient Elderly Persons: A Randomized Placebo-Controlled Trial. Goncalves-Mendes N, Talvas J, Dualé C, Guttmann A, Corbin V, Marceau G, Sapin V, Brachet P, Evrard B, Laurichesse H, Vasson MP. Front Immunol. 2019 Feb 8;10:65. DOI: 10.3389/fimmu.2019.00065

25-Hydroxyvitamin D potentializes extracellular cathelicidin release from human PBMC stimulated ex vivo with either bacterial (LPS) or viral (P: IC) mimetics. Aldekwer S, Goncalves-Mendes N, Bingula R, Martinroche G, Lanchais K, Rougé S, Farges MC, Rossary A, Diab-Assaf M, Vasson MP, Talvas J. J Physiol Biochem. 2022 Jan 5:1-8.DOI: 10.1007/s13105-021-00868-z

Vitamin D supplementation associated with physical exercise promotes a tolerogenic immune environment without effect on mammary tumour growth in C57BL/6 mice. Aldekwer S, Desiderio A, Farges MC, Rougé S, Le Naour A, Le Guennec D, Goncalves-Mendes N, Mille-Hamard L, Momken I, Rossary A, Diab-Assaf M, Vasson MP, Talvas J. Eur J Nutr. 2021 Nov 10.DOI: 10.1007/s00394-020-02420-z  

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