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Gladine Cécile
NUTRIVASC
Chargée de recherche

Depuis plusieurs années, mes recherches portent sur les liens entre alimentation, inflammation et santé cardiométabolique. Je m'intéresse particulièrement aux oxylipines, des médiateurs lipidiques dérivés des acides gras polyinsaturés (AGPI), qui sont des régulateurs essentiels de l’inflammation, la coagulation, le tonus vasculaire et la réactivité endothéliale. Mes travaux ont démontré leur contribution majeure dans les effets des AGPI sur les dérives cardiométaboliques et inflammatoires, ainsi que leur potentiel pour phénotyper finement et précocement le syndrome métabolique et ses liens avec l’alimentation.

Plus récemment, ma curiosité scientifique s’est tournée vers la variabilité interindividuelle des réponses inflammatoires à l’alimentation. Pourquoi certains individus bénéficient-ils davantage des effets anti-inflammatoires des aliments que d’autres ? Cette question est au cœur de la nutrition personnalisée qui vise à adapter les recommandations alimentaires aux caractéristiques spécifiques de chaque individu, en tenant compte de facteurs tels que l’âge, le sexe, le microbiote ou la génétique, pour maximiser les bénéfices de l’alimentation sur la santé.

5 publications les plus marquantes

  • Karol Parchem, Sophia Letsiou, Toni Petan, Olga Oskolkova, Isabel Medina, Ondrej Kuda, Valerie B O'Donnell, Anna Nicolaou, Maria Fedorova, Valery Bochkov, Cécile Gladine (2024). Oxylipin profiling for clinical research: Current status and future perspectives. Progress in lipid Research, 95, 101276, https://dx.doi.org/10.1016/j.plipres.2024.101276, https://hal.inrae.fr/hal-04604453
  • Etienne Villain, Aurélie Chanson, Malwina Mainka, Nadja Kampschulte, Pauline Le Faouder, Justine Bertrand-Michel, Marion Brandolini-Bunlon, Bruno Charbit, Munyaradzi Musvosvi, Nicole Bilek ... Cécile Gladine (2023). Integrated analysis of whole blood oxylipin and cytokine responses after bacterial, viral, and T cell stimulation reveals new immune networks. iScience, 26 (8), 107422, https://dx.doi.org/10.1016/j.isci.2023.107422, https://hal.inrae.fr/pasteur-04186166
  • Céline Dalle, Jérémy Tournayre, Malwina Mainka, Alicja Basiak-Rasała, Mélanie Pétéra, Sophie Lefèvre-Arbogast, Jessica Dalloux-Chioccioli, Mélanie Deschasaux-Tanguy, Lucie Lécuyer, Emmanuelle Kesse-Guyot ... Cécile Gladine (2022). The Plasma Oxylipin Signature Provides a Deep Phenotyping of Metabolic Syndrome Complementary to the Clinical Criteria. International Journal of Molecular Sciences, 23 (19), 11688, https://dx.doi.org/10.3390/ijms231911688 , https://hal.inrae.fr/hal-03839966
  • Malwina Mainka, Céline Dalle, Mélanie Pétéra, Jessica Dalloux-Chioccioli, Nadja Kampschulte, Annika Ostermann, Michael Rothe, Justine Bertrand-Michel, John Newman, Cécile Gladine, Nils Helge Schebb. (2020). Harmonized procedures lead to comparable quantification of total oxylipins across laboratories. Journal of Lipid Research, 61 (11), 1424-1436, https://dx.doi.org/10.1194/jlr.RA120000991 , https://hal.inrae.fr/hal-03102029
  • Rémy Bosviel, Laurie Joumard-Cubizolles, Giulia Chinetti-Gbaguidi, Dominique Bayle, Corinne Copin, Nathalie Hennuyer, Isabelle Duplan, Bart Staels, Giuseppe Zanoni, Alessio Porta, Laurence Balas, Jean-Marie Galano, Camille Oger, André Mazur, Thierry Durand, Cécile Gladine (2017). DHA-derived oxylipins, neuroprostanes and protectins, differentially and dosedependently modulate the inflammatory response in human macrophages: putative mechanisms through PPAR activation. Free Radical Biology and Medicine, 103 146-154, https://dx.doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2016.12.018 , https://hal.inrae.fr/hal-01595235

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