DOMAINES D’EXPERTISE : Nutrition, bioactifs végétaux, Phytoprobiotiques, Produits naturels de santé, cellules immunocompétentes, cancer, obésité, inflammation, pathologies liées à l'inflammation, organoïdes, peau reconstruite, bio-impression. Innovation en santé.

L'objectif principal des travaux menés est de caractériser la réponse des cellules immunocompétentes (CICs, ie cellules immunitaires, adipocytaires, endothéliales, épithéliales, chondrocytaires notamment) aux variations de leur micro-environnement avec deux finalités majeures :

• Identifier les relations entre les altérations immunitaires/inflammatoires et les désordres métaboliques en lien avec le statut nutritionnel et immunitaire en situation physio-pathologique (notamment inflammation, obésité, cancer). Dans ce contexte, nos travaux de recherche se consacrent plus spécifiquement à l’étude des interactions entre les cellules épithéliales mammaires (cellules immunocompétentes barrières) et leur microenvironnement (adipocytaire, immunitaire et inflammatoire) en situation d’obésité, considérée comme un facteur de risque d’apparition et de récidives du cancer du sein chez les femmes ménopausées.
• Maintenir/optimiser les capacités de réponse des cellules immunocompétentes par des interventions nutritionnelles ciblées dans une approche préventive et/ou thérapeutique. Pour cela, une stratégie de modulation du microenvironnement des CICs est développée par l’utilisation de bioactifs alimentaires immunomodulateurs connus ou innovants, afin de prévenir le risque de pathologie chronique associée à un état inflammatoire (obésité, arthrose…).

PORTEUR du LABCOM PHYTOPROB’INOV (ANR 2020) avec l’entreprise GREENTECH (Saint-Beauzire) : Développement de plantes et phytoprobiotiques innovants ciblant l'obésité et l'inflammation chronique associée. https:// phytoprob.uca.fr/

Porteur de la CHAIRE MECENALE PRONATS-FONDATIONS UCA&INP (DEPUIS 2023). Depuis juillet 2023, PORTEUR DE LA CHAIRE PRONATS (Produits Naturels de Santé), hébergée par la fondation UCA et en collaboration avec l’école d’ingénieurs SIGMA-Clermont (P Chalard), visant à mettre en place des modèles performants et innovants de screening biologiques (culture tripartite, modèles organoïdes, peau reconstruite, bio-impression) et chimiques pour la détermination plus rapide de l’efficacité et de l'activité de produits naturels de santé. https://www.uca-fondation.fr/chaires/les-produits-naturels-de-sante/

Web of Science Researcher ID : Référence : U-3378-2018.

Ex de publications : 

Habanjar O, Diab-Assaf M, Caldefie-Chezet F, Delort L. 3D Cell Culture Systems: Tumor Application, Advantages, and Disadvantages. Int. J. Mol. Sci. 2021, 22, 12200.

Cholet J, Decombat C, Delort L, Gainche M, Berry A, Ogeron C, Ripoche I, Vareille-Delarbre M, Vermerie M, Fraisse D, Felgines C, Rossary A, Ranouille E, Berthon JY, Tourrette A, Priam J, Saunier E, Troin Y, Senejoux F, Chalard P, Caldefie-Chézet F. Potential Anti-Inflammatory and Chondroprotective Effect of Luzula sylvatica. Int J Mol Sci. 2022 Dec 21;24(1):127. 

Nehme R, Diab-Assaf M, Decombat C, Delort L, Caldefie-Chezet F. Targeting Adiponectin in Breast Cancer. Biomedicines. 2022 Nov 17;10(11):2958. 

Delort L, Cholet J, Decombat C, Vermerie M, Dumontet C, Castelli F, Fenaille F, Auxenfans C, Rossary A, Caldefie-Chézet F. The adipose microenvironment dysregulates the mammary myoepithelial cells and could participate to the progression of breast cancer. Front. Cell Dev. Biol., 11 January 2021 | 

Habanjar O, Maurin AC, Vituret C, Vachias C, Longechamp L, Garnier C, Decombat C, Bourgne C, Diab-Assaf M, Caldefie-Chezet F, Delort L. A bicellular fluorescent ductal carcinoma in situ (DCIS)-like tumoroid to study the progression of carcinoma: practical approaches and optimization. Biomaterials Science, 2023.