Nos thématiques de recherche

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Nutrition et mécanismes d'adaptation tissulaire et cellulaire

Comprendre la capacité du corps à s'adapter à différents stress (nutritionnel,...)

 

Maintien de la masse musculaire et osseuse 

Développer des stratégies nutritionnelles innovantes pour prévenir les troubles musculo-squelettiques

 

Produits végétaux, santé et alimentation durable

Assurer une offre alimentaire diversifiée, durable et saine ; valoriser les sources de nourriture.