Projets ANR

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Dans ce dossier

Porteur du projet : Karine Ricaud (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement)

Variabilité de la synthèse d’oxylipines immunomodulatrices et impact sur la sévérité de la maladie COVID-19.

A travers une approche bio-inspirée, B-Strong vise à fournir de nouvelles armes dans la lutte contre l’atrophie musculaire humaine

Détermination de biomarqueurs spécifiques d'organes du diabète à l'aide d'une nouvelle approche métabolomique quantitative : le concept de biopsie métabolique liquide

Blé et pains spécifiques pour résoudre la sensibilité au gluten

Valoriser les protéines végétales dans des mélanges protéiques de forte qualité nutritionnelle pour des populations ciblées. Preuve de concept avec un produit destiné à prévenir les dysfonctionnements métaboliques chez les personnes âgées

Efficience de la production de protéines alimentaires dans les régions tropicales humides : un compromis à l’échelle de la ferme, de l’animal et de la plante

Développement de « phyto-probiotiques » innovants ayant pour cibles le surpoids/l’obésité et l’inflammation.